New-york strip vyzrálé hovězí steakové maso

New-york strip

Jedná se o nízký roštěnec na kosti s ideálním poměrem tukového krytí a čisté svaloviny. Tento druh steaku je vyhledáván těmi, kdo preferují libovější druhy steaků, tukové krytí je pouze v tenké vrstvě, ale je nezbytné k dosažení dokonale šťavnatého steaku. 

Steaky prodáváme ve Vámi určené gramáži, ideální váha pro přípravu kvalitního steaku je cca 400g. Každý ukrojený kus bude zvážen a prodán za přesnou cenu dle gramáže. V případě jakýchkoliv dotazů, doporučení gramáže a přípravy volejte našemu šéfkuchaři. Tel číslo: 725 277 228
Složení: Hovězí maso
Cena za 200g porci: 440 Kč.
Vakuově baleno, trvanlivost 7 dnů, uskladnění v lednici.
Přílohu dle Vašeho výběru si můžete přikoupit v kategoriích Přílohy nebo Pečivo.
Výrobce:  EFI Pivovar s.r.o., Náměstí  28. října 23, Brno 602 00